ダイソー製スキレットのシーズニング
本日は朝から息子達の保育園の運動会。
曇りのおかげで涼しく開催出来た。
長男と次男、共に見せ場を作ってくれて親としてとても嬉しかった。
運動会後、明日の庭キャンプ&BBQ用の食材を調達。
中性洗剤でよく洗ったあと、水を入れて沸騰させる。
これを3回行った。
購入時に錆止めでコーティングされている何かを除去するためらしい。
鋳物でお湯を沸かすとまろやかになるので、明日はコーヒーでも作ろうと思う。
普段はコーヒーは飲まないが(ニヤリ)
そして、オリーブ油を塗って温めて馴染ませる作業。
白い湯気が少し出るまで温めて、オリーブ油
再度塗る。こちらも計3回行った。
IHのため内側しかシーズニング出来なかったが、明日の直火で調理しながら全体に油を馴染ませようと考えている。
明日も曇りで過ごしやすいのでありがたい。
後は演出でテントとタープを張るが、どのようなレイアウトにしようか悩む。
休みの日にはこういう悩みを持つようにしたい。
