ジャガイモ、キタアカリの芽かき作業。
本日は庭の小さな畑で農作業を行った。
2月に植えたジャガイモのキタアカリ。
週末が雨だったり、予定が入ったりで芽かきが出来なかったのだが、本日やっと任務遂行。
かなり生い茂っている。
こちらの畝は多少成長が遅い。
元気な芽を2〜3本残して間引き、土寄せをしておいた。
これでジャガイモも呼吸がし易くなっただろう。
引き抜いた芽は畝間に放り込んで緑肥と言い聞かせて放置。
立派に育ったら庭BBQでジャガバターにして食べてやろうと思う。